廣西中職中專網(wǎng)為大家?guī)韽V西質(zhì)量技術(shù)工程學(xué)校西餐烹飪專業(yè)介紹，確定報考專業(yè)需要綜合考慮自己的興趣和優(yōu)勢、專業(yè)的就業(yè)前景和發(fā)展趨勢、他人的意見、實踐經(jīng)驗、學(xué)術(shù)和社交環(huán)境等多個因素。希望這些建議能幫助你做出最佳的選擇。

　　本專業(yè)主要培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)餐飲管理等基本知識，能從事西餐烹飪操作及餐飲業(yè)管理工作，具備扎實的烹飪基本功與嫻熟的烹飪技能的技能型可持續(xù)發(fā)展人才。

　　就業(yè)方向 : 各大中型品牌餐飲企業(yè)、星級賓館酒店、高級會所、特色西餐廳、蛋糕店、酒吧、西餐烹飪實訓(xùn)咖啡廳、專業(yè)扒房、大型超市、地方食品生產(chǎn)和銷售企業(yè)等。

　　就業(yè)崗位: 中西式面點師、西式烹調(diào)師、營養(yǎng)配餐師、食品安全檢驗員、以及餐飲相關(guān)的服務(wù)、研發(fā)、管理崗位等。

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